La HOT PATATE

La Haute Saône était souvent surnommé par ses départements voisin : « Haute-Patate » en raison de la grande production de pomme de terre du passé, c'est pourquoi nous avons donné ce Nom a notre restaurant.

Patois local

Ce dernier ayant disparu, il se résume aujourd'hui à quelques expressions bien spécifiques :

"Ça claire"(= il y a de la lumière). À l'inverse : "Souffle la lampe" (= Éteins).
"un rencrant"(= une avancée de toit)
"on en chie dans l'Est" (= notre tâche est bien rude)
"On va se mettre une belle murge" (= allons déguster un verre, mon ami)
"on a fait une belle treue" (= quelle belle soirée avons nous passé !)
"Tiens, j'ai une bonne Beude" (= connaissez vous ma dernière histoire drôle ?).
"t'as vu les Raousses qui tombe !!!" (= les trombes d'eau qui font rire la fille du Lavaneedou !!! ;o)
"J'ai personne vu" typiquement franc-comtois d'inverser les mots dans une phrase.
"OHHH qu'j'ai mal le dos !!!" comme dirait la Francine
"j'ai un ch'ni dans l'oeil" (= avoir une poussière dans l'oeil, et pas une chenille dans l'oeil, franchement quelle drôle d'idée...)
"Vindieu" "Vin nom" .
"Finlong" (se dit de quelque chose de très long comme un film ou encore il est "fin-nul")
"J'vais te cogner le tarbuffle" (= Tarbuffle = nez...)
"Regarde voir" (prononcer gad' voir), le synonyme "Guet'voir" est aussi très répandu. Le Haut-Saonois ajoute "voir" à peu près dans toutes ses phrases) ou encore "Passe-moi voir le plat".
"Mon dieu qu'il est peut / Mon dieu qu'elle est peute" (= Mon dieu qu'il (ou elle) est laid(e))
"Il a beugné sa 2-5" (=Il a cabossé son automobile)
"J'ai fait toutes les tatiotes du quartier" (=J'ai été voir chez tout les gens du quartier)
"Un pied de chèvre" (= Une sorte d'échelle à un seul montant, stabilisée à la base, qui permet de monter dans les cerisiers)
"Allume voir le poste de l'auto !" (= voudrais tu allumer l'autoradio ?)
"Vindieu j'ai les pieds gaujés" (= avoir les pieds mouillés)
"ça t'dis d'aller soquer?" ou "les soquottes" (= si on allait se promener? "les promeneuses")
"Tu m'as trissé!" (= tu m'as mouillé)
"Je vais au pieu" (= je vais au lit)
"Je vais panner cet après-midi" (= je vais sécher l'école)